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Harvesting Hope

December 14, 2020

赌钱app可以微信提现的开放花瓣农场继续运作，为许多人带来新鲜的农产品.

当冠状病毒大流行在春天袭来时, 可持续农业专业毕业生尼娜·丹纳(Nina Danner)立即想到了开放花瓣农场.

“在你为冬天的生长季节做了所有的准备和计划之后, 想到温室里所有的幼苗和植物都没有水，没有机会结出果实来养活人们，真是令人沮丧,” she said.

“这是一项艰苦的工作，但我真的很喜欢我的工作，我很高兴我能继续做下去。.——Rick Mareske，开放花瓣农场经理

幸运的是，她没什么好害怕的. 可持续发展实习生雪莉·布莱德迈尔和卢克·斯普劳斯一直在努力工作，以确保农场保持正轨. Rick Mareske，农场经理，感谢他们的辛勤工作和奉献精神，一直保持着动力. 他对可持续农业的热爱促使他确保农场种植的新鲜食物不会被浪费.

A Community Effort

开放花瓣农场参与了滚动草原CSA(社区支持农业)计划, 哪家公司为每周订购农场新鲜农产品的顾客提供服务. Mareske决心保持这种伙伴关系的牢固.

他说:“当疫情来袭时，我们试图尽可能多地种植粮食，并支持CSA。. “我们今年通过CSA销售了价值约1.4万美元的水果和蔬菜. 这比去年增加了40%. 这对农场来说是巨大的收入.”

The ‘After’ Effect

That wasn’t all. 该农场还与After The Harvest合作, 一个志愿者组织，在收获后整理田地, 挑选剩下的，分发剩下的农产品.

他说:“我们已经通过‘收获后’捐赠了750磅食物。. “It’s been a year-round effort.”

疫情导致工作量增加，但Mareske对工作的热情让他坚持下去.

“这是一项艰苦的工作，但我真的很喜欢我的工作，我很高兴我能继续做下去.”

Sustain the Future

如果你想学习为当地市场种植食物的科学，可以看看 可持续农业证书.